大家好,酱鸡鸡翅家常如果您还对酱鸡翅家常做法不太了解 ,翅家常没有关系,法酱今天就由本站为大家分享酱鸡翅家常做法的做法知识,包括酱鸡翅家常做法大全的大全问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的酱鸡鸡翅家常问题,下面我们就开始吧 !翅家常
本文目录
做法
1、将鸡翅膀尖用温水浸泡 ,做法刮洗干净 。大全
2、酱鸡鸡翅家常锅内放清水1000克 ,翅家常放入翅尖加热烧沸,法酱焯烫2分钟捞出 ,做法投净 。大全
3 、锅内放入老卤和适量清水 ,加精盐、味精 、料酒 、葱、姜和香料包 ,烧沸调好口味,放入翅尖酱约2~3分钟即可 。
食材准备:可乐300克,老抽20克,葱20克 ,鸡中翅500克,水200克 ,蒜30克 。
制作步骤
步骤1
鸡翅用清水洗净,葱蒜切片。
步骤2
锅中倒油,放葱蒜爆香。
步骤3
加入鸡翅,放少许老抽 ,加可乐,倒水,大火烧开后收汁出锅即可。
1.先把鸡中翅泡水里解冻。
2.解冻后,把前后鸡翅切几刀 ,用厨房纸吸干水分 ,备用。
3.锅里倒入花生油 ,把鸡翅放入 ,小火煎 。
4.准备好黄豆酱。
5.用汤勺弄出两勺,然后倒入大半碗水一起搅拌。
6.鸡翅煎成金黄色即可,把调好的黄豆酱汁倒入锅里。
7.大火煮开,转小火 。
8.盖上盖子 ,小火闷十五分钟,可以放入适量盐 ,因为黄豆酱是有味道的 ,所以不要放太多 。
9.十五分钟后,大火收汁 。
10.装盘 ,美味的鸡翅就做好,可以撒一些葱花。
OK ,关于酱鸡翅家常做法和酱鸡翅家常做法大全的内容到此结束了 ,希望对大家有所帮助 。